MENUล้อมวงเตาถ่าน เลือกทานของชอบ
เมนูอาหาร
ทั้งอาหารทะเล เนื้ออาคาอุชิจากอาโสะ และกับแกล้ม เลือกจานที่ชอบสำหรับค่ำคืนนี้
ชุดรวม
ชุดอาหารทะเล เนื้อ และเครื่องใน สำหรับย่างบนเตาถ่านที่โต๊ะ
ชุดทะเลรวมทาโร่ ขนาดเล็ก
¥2,390たろう盛り(小セット)
อาหารทะเลรวมสำหรับย่างบนเตาถ่านที่โต๊ะ
ชุดทะเลรวมทาโร่ ขนาดกลาง
¥4,200たろう盛り(中セット)
อาหารทะเลรวมสำหรับย่างบนเตาถ่านที่โต๊ะ
ชุดทะเลรวมทาโร่ ขนาดใหญ่
¥6,480たろう盛り(大セット)
อาหารทะเลรวมสำหรับย่างบนเตาถ่านที่โต๊ะ
เนื้อแดงรวม 3 ส่วน
¥3,250赤身三味盛り
เนื้อวัวส่วนที่มีมันน้อย คัดมา 3 ส่วนสำหรับย่าง
เนื้อแดงรวม 3 ส่วน ขนาดครึ่งชุด
¥1,650赤身三味盛り(ハーフ)
เนื้อวัวส่วนที่มีมันน้อย คัดมา 3 ส่วนสำหรับย่าง
เนื้ออาคาอุชิรวม 3 ส่วน
¥4,150赤牛三味盛り
เนื้อวัวอาคาอุชิสำหรับย่าง รวม 3 ส่วน
เนื้ออาคาอุชิรวม 3 ส่วน ขนาดครึ่งชุด
¥2,100赤牛三味盛り(ハーフ)
เนื้อวัวอาคาอุชิสำหรับย่าง รวม 3 ส่วน
เนื้อคัดพิเศษรวม 5 อย่าง
¥10,650極上5点盛り
ชุดเนื้อคัดพิเศษสำหรับย่าง
เครื่องในรวม 3 อย่าง
¥2,400ホルモン3点盛り
เครื่องในสำหรับย่างบนเตาถ่าน
เครื่องในรวม 5 อย่าง
¥3,860ホルモン5点盛り
เครื่องในสำหรับย่างบนเตาถ่าน
อาหารทะเลย่าง
เลือกอาหารทะเลแล้วนำไปย่างบนเตาถ่านที่โต๊ะ
หอยนางรมคัดพิเศษ 1 กก.
¥3,290上牡蠣 1キロ
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
หอยนางรมคัดพิเศษ 500 กรัม
¥1,680上牡蠣 500グラム
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
หอยนางรม 10 ตัว
¥2,480牡蠣(10個)
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
หอยนางรม 5 ตัว
¥1,280牡蠣(5個)
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
ปลาชิชาโมะสดจากฮอกไกโด 2 ตัว
¥650(生)本ししゃも2匹(北海道産)数量限定!!
ปลาชิชาโมะสายพันธุ์แท้สำหรับย่าง มีจำนวนจำกัด
หอยซาซาเอะ ขนาดเล็ก
¥645サザエ(小)
หอยทะเลเปลือกเกลียวสำหรับย่าง
หอยซาซาเอะ ขนาดใหญ่
¥1,150サザエ〈大〉
หอยทะเลเปลือกเกลียวสำหรับย่าง
หอยเชลล์โฮตาเตะ 1 ตัว
¥650ホタテ1枚
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
กุ้งแดง 3 ตัว
¥950赤エビ(3匹)
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
หอยฮิโองิ 1 ตัว
¥550ヒオウギ貝 1枚
หอยทะเลลักษณะคล้ายหอยเชลล์ สำหรับย่าง
เห็ดห่อฟอยล์
¥450きのこのホイル包み
วางย่างบนเตาถ่านทั้งห่อ
ปลาหมึก
¥880イカ
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
ครีบปลากระเบน
¥620エイヒレ
สำหรับย่าง เป็นกับแกล้มแบบญี่ปุ่น
หอยนางรม
¥220牡蠣
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
หอยชิโระฮามากุริ 1 ตัว
¥550白ハマグリ貝1個
หอยสองฝาสำหรับย่าง
หอยฮามากุริจากคุมาโมโตะ 3 ตัว
¥880熊本県産ハマグリ 3個
หอยสองฝาสำหรับย่าง
กุ้งคุรุมะ
¥580車海老
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
ปลาไข่คาเปลิน 3 ตัว
¥550子持ちシシャモ3匹(樺太ししゃも)
ปลาไข่ที่ญี่ปุ่นเรียกว่าคาราฟุโตะชิชาโมะ สำหรับย่าง
เนื้อและเครื่องในสำหรับย่าง
เมนูในหมวดนี้เสิร์ฟสำหรับให้ย่างบนเตาถ่านที่โต๊ะ
ลิ้นวัวคัดพิเศษ
¥1,800上タン
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
ลิ้นวัวเกรดพิเศษสุด
¥2,200特上タン
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
เนื้อสันใน
¥2,680ヒレ
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
เนื้อฮารามิคัดพิเศษ
¥2,450上ハラミ
เนื้อวัวส่วนกะบังลมสำหรับย่าง
เนื้อสันนอก
¥2,200サーロイン
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
เนื้อโรสึคัดพิเศษ
¥1,980上ロース
เนื้อวัวสำหรับย่าง
เนื้อโทการาชิ
¥980トウガラシ(ロース)
เนื้อวัวส่วนหัวไหล่ ชื่อส่วนเนื้อไม่ใช่พริก
เนื้อรัมป์และอิจิโบะ
¥1,480ランイチ
เนื้อวัวบริเวณสะโพกสำหรับย่าง
เนื้อคารุบิ
¥980並カルビ
เนื้อวัวบริเวณซี่โครงสำหรับย่าง
เนื้อคารุบิคัดพิเศษ
¥1,390上カルビ
เนื้อวัวบริเวณซี่โครงสำหรับย่าง
เนื้อซันคาคุบาระ
¥1,900三角バラ
เนื้อวัวส่วนซี่โครงสำหรับย่าง
ไส้กรอกโบโลญญา
¥980ボローニャソーセージ
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
กระเพาะวัวมิโนะ
¥980ミノ
กระเพาะวัวส่วนที่หนึ่ง สำหรับย่าง
กระเพาะวัวมิโนะคัดพิเศษ
¥1,480上ミノ
กระเพาะวัวส่วนที่หนึ่ง สำหรับย่าง
ไส้ใหญ่วัว
¥880シマチョウ
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
กระเพาะวัวเกียระ
¥980赤センマイ(ギアラ)
กระเพาะวัวส่วนที่สี่ สำหรับย่าง
ตับ
¥780レバー
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
หัวใจ
¥780ハツ
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
ผ้าขี้ริ้ววัว
¥880センマイ
กระเพาะวัวส่วนที่สาม สำหรับย่าง
มดลูกหมู
¥650コブクロ
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
เครื่องในวัวคุดะ
¥980クダ(国産牛)
เครื่องในจากวัวญี่ปุ่น สำหรับย่าง
เครื่องในหมูคุดะ
¥780クダ(国産豚)
เครื่องในจากหมูญี่ปุ่น สำหรับย่าง
ผักรวมสำหรับย่าง
¥440焼き野菜盛り
ย่างบนเตาถ่านที่โต๊ะ
เนื้อแก้มวัว
¥1,380ツラミ
สำหรับย่างบนเตาถ่าน
อาหารทะเลอบไอน้ำในถัง
กังกังยากิ คือการอบอาหารทะเลในภาชนะโลหะปิดฝา
หอยนางรมอบไอน้ำในถัง
¥2,550ガンガン焼き
กังกังยากิ: อบหอยในภาชนะโลหะปิดฝา
ชุดทะเลรวมอบไอน้ำในถัง
¥4,950ガンガン焼きセット(MIX)
กังกังยากิแบบรวมอาหารทะเล
เนื้อแกะย่างเจงกิสข่าน
เนื้อแกะย่างสไตล์ญี่ปุ่น
ชุดเนื้อแกะย่างเจงกิสข่าน
¥1,490ジンギスカンセット
เนื้อแกะและผักสำหรับย่างสไตล์ญี่ปุ่น
เนื้อแกะ เพิ่มเติม
¥1,290ラム肉追加
สั่งเพิ่มสำหรับชุดเจงกิสข่าน
ผัก เพิ่มเติม
¥330野菜追加
สั่งเพิ่มสำหรับชุดเจงกิสข่าน
เมนูเนื้อและเครื่องใน
กับแกล้มและอาหารจานเนื้อ
ไส้กรอกโบโลญญาหั่นสไตล์ซาชิมิ
¥980ボローニャソーセージ刺し
ไส้กรอกหั่นเสิร์ฟเป็นกับแกล้ม
เซ็นไมซาชิมิ — ผ้าขี้ริ้ววัวต้ม
¥1,080センマイ刺し
กระเพาะวัวส่วนที่สาม ต้มสุกแล้วเสิร์ฟเย็น ไม่ใช่ของดิบ
โคบุคุโระซาชิมิ — มดลูกหมูต้ม
¥880コブクロ刺し
มดลูกหมูต้มสุกแล้วเสิร์ฟเย็น ไม่ใช่ของดิบ
เครื่องในมันแทรกย่างไฟ
¥880炙り大トロホルモン
เครื่องในส่วนที่มีมัน ย่างไฟก่อนเสิร์ฟ
ลิ้นหมูปรุงเกลือและต้นหอม
¥980ネギ塩豚タン
เมนูลิ้นหมูปรุงรสเกลือกับต้นหอม
หนังลิ้นราดพอนสึ
¥550タン皮ぽん酢
ส่วนหนังลิ้น เสิร์ฟกับซอสพอนสึรสเปรี้ยวจากส้ม
หัวใจวัวอาคาอุชิย่างพริกไทยดำ
¥880赤牛ハート黒胡椒焼き
หัวใจวัวปรุงรสพริกไทยดำแล้วย่าง
มิโนะสไตล์ซาชิมิ
¥980ミノ刺し
กระเพาะวัวส่วนที่หนึ่ง หั่นเสิร์ฟเป็นกับแกล้ม
ซาชิมิเนื้อม้าและเมนูม้า
ซาชิมิและยุกเกะในหมวดนี้เป็นเนื้อม้าดิบ
ซาชิมิเนื้อม้าส่วนแดงเกรดพิเศษ
¥1,860特上赤身刺し
เนื้อม้าดิบส่วนที่มีมันน้อย หั่นบาง
ซาชิมิตับม้า
¥1,980馬レバ刺し
ตับม้าดิบหั่นเสิร์ฟ
ซาชิมิเนื้อม้าส่วนแดง
¥1,450赤身刺し
เนื้อม้าดิบส่วนที่มีมันน้อย หั่นบาง
ซาชิมิเนื้อม้าส่วนซี่โครง
¥1,300馬ヒモ刺し
เนื้อม้าดิบส่วนที่อยู่ระหว่างซี่โครง
ซาชิมิเนื้อม้ามันแทรก
¥2,680霜降刺し
เนื้อม้าดิบที่มีไขมันแทรก หั่นบาง
ยุกเกะเนื้อม้า
¥1,420馬ユッケ
เนื้อม้าดิบหั่นเส้น ปรุงรสแบบยุกเกะ
เครื่องในม้าตุ๋น
¥1,540馬ホルモン煮込み
เครื่องในม้าตุ๋นปรุงรส
เมนูอาหารทะเล
ซาชิมิและอาหารทะเลปรุงสุก
ซาชิมิหอยซาซาเอะ
¥1,350サザエの刺身
เนื้อหอยทะเลเปลือกเกลียว เสิร์ฟดิบ
ซาชิมิหอยเชลล์
¥1,380帆立の刺身
เนื้อหอยเชลล์เสิร์ฟดิบ
ปลาหมึกย่างสไตล์ร้านแผงลอยญี่ปุ่น
¥980屋台風イカ焼き
ปลาหมึกย่างปรุงรส
ซาชิมิปลาฮิรามาสะ
¥800ヒラマサ刺身
ปลาฮิรามาสะหั่นเสิร์ฟดิบ
เมนูตามฤดูกาล
รายการและราคาอาจเปลี่ยนตามวัตถุดิบที่มี
หอยฮามากุรินึ่งสาเก
¥1,080はまぐりの酒蒸し
หอยสองฝานึ่งด้วยเหล้าสาเก
หอยนางรมสดจากมิยางิ 1 ตัว
สอบถามที่ร้าน宮城県産生牡蠣(1個)
เสิร์ฟดิบ กรุณาสอบถามราคาและสินค้าที่มีในวันนั้น
สอบถามที่ร้าน
กุ้งขาวตัวเล็กทอดคาราอาเกะ
¥580白海老の唐揚げ
กุ้งชิโระเอบิทอดแบบญี่ปุ่น
หอยนางรมชิรานุอิจากยัตสึชิโระ
สอบถามที่ร้าน八代産不知火オイスター(生牡蠣)
เสิร์ฟดิบ กรุณาสอบถามราคาและสินค้าที่มีในวันนั้น
สอบถามที่ร้าน
กับแกล้มและอาหารทานเล่น
ถั่วแระญี่ปุ่น
¥380枝豆
กับแกล้มถั่วแระญี่ปุ่น
เต้าหู้เย็น
¥380冷奴
เต้าหู้เสิร์ฟเย็นแบบญี่ปุ่น
ทาโกะวาซาบิ
¥420たこわさび
ปลาหมึกยักษ์ปรุงรสวาซาบิ เสิร์ฟเป็นกับแกล้ม
หมึกหิ่งห้อยดองโชยุ
¥420ホタルイカの沖漬け
หมึกตัวเล็กดองรสโชยุแบบญี่ปุ่น
กิมจิ
¥420キムチ
ผักดองปรุงรสแบบเกาหลี
มะเขือม่วงปรุงโชยุหอยนางรม
¥420茄子の牡蠣醤油仕立て
มะเขือม่วงปรุงรสด้วยโชยุผสมสารสกัดหอยนางรม
กระเจี๊ยบเขียวกับชีส
¥420オクラチーズ
เมนูกระเจี๊ยบเขียวใส่ชีส
ข้าวโพดเนย
¥420コーンバター
ข้าวโพดปรุงกับเนย
ปลาหมึกหมักเกลือ
¥450イカの塩辛
ชิโอะคาระ: กับแกล้มปลาหมึกหมักเกลือแบบญี่ปุ่น
เครื่องในปลาค็อดหมักเผ็ด
¥480チャンジャ(たら)
ชางจา: เครื่องในปลาหมักปรุงรสแบบเกาหลี
กระดูกอ่อนคลุกบ๊วย
¥550梅水晶
กับแกล้มกระดูกอ่อนปรุงรสบ๊วยญี่ปุ่น
น้ำเต้าดองชิบะซึเกะ
¥450しば漬けひょうたん
น้ำเต้าลูกเล็กดองแบบญี่ปุ่น
สลัดมันฝรั่งประจำวัน
¥550きまぐれポテサラ
สลัดมันฝรั่ง ส่วนผสมอาจเปลี่ยนไปตามวัน
ไชเท้าดองรมควันกับครีมชีส
¥680いぶりがっことクリームチーズ
อิบุริกักโกะ: ไชเท้าดองรมควันแบบญี่ปุ่น
ปลาหมึกยักษ์หมักเผ็ด
¥650タコチャンジャ
ปลาหมึกยักษ์ปรุงรสแบบชางจาเกาหลี
ของทอด
หอยนางรมชุบเกล็ดขนมปังทอด
¥880牡蠣フライ
หอยนางรมทอดแบบญี่ปุ่น
ไก่ทอดคาราอาเกะ
¥590鶏の唐揚げ
ไก่ชุบแป้งบางทอดแบบญี่ปุ่น
เฟรนช์ฟรายส์
¥380フライドポテト
มันฝรั่งทอด
หอยเชลล์ชุบเกล็ดขนมปังทอด
¥1,280ホタテフライ
หอยเชลล์ทอดแบบญี่ปุ่น
ชีสกาม็องแบร์ทอด
¥720カマンベールチーズフライ
ชีสกาม็องแบร์ชุบแป้งทอด
ปลาหมึกยักษ์ทอดคาราอาเกะ
¥590たこの唐揚げ
ปลาหมึกยักษ์ทอดแบบญี่ปุ่น
แฮมชิ้นหนาชุบเกล็ดขนมปังทอด
¥980厚切りハムカツ
แฮมทอดแบบคัตสึ
หอยนางรมทอดทัตสึตะ
¥980牡蠣の竜田揚げ
คลุกแป้งสตาร์ชบาง ๆ แล้วทอด ต่างจากแบบชุบเกล็ดขนมปัง
ตับวัวอาคาอุชิทอดคัตสึ
¥880赤牛レバカツ
ตับวัวชุบเกล็ดขนมปังทอด
กระเพาะวัวมิโนะทอดคาราอาเกะ
¥580牛ミノ唐揚げ
กระเพาะวัวส่วนที่หนึ่ง ทอดแบบญี่ปุ่น
ปลาเนื้อขาวชุบเกล็ดขนมปังทอด
¥680白身魚のフライ
ปลาเนื้อขาวทอดแบบญี่ปุ่น
กราแตงและเมนูย่าง
ปลาฮอกเกะผ่าซีกย่าง
¥1,580ホッケの開き
ปลาฮอกเกะผ่าซีกแล้วย่าง
ข้าวอบหอยเชลล์สไตล์โดเรีย
¥980ホタテドリア
ข้าวอบแบบกราแตงใส่หอยเชลล์
กราแตงหอยนางรม
¥550牡蠣グラタン
หอยนางรมอบสไตล์กราแตง
กราแตงปู
¥880蟹グラタン
ปูอบสไตล์กราแตง
ปลาซาบะมันแทรกตากแห้งย่าง
¥1,580とろ鯖一夜干し
ปลาซาบะตากแห้งหนึ่งคืนแล้วย่าง
ปลาอาจิตากแห้งย่าง
¥1,180アジの一夜干し
ปลาอาจิตากแห้งหนึ่งคืนแล้วย่าง
สลัดและผัก
สลัดผักโชเรกิ
¥650チョレギサラダ
สลัดผักปรุงรสสไตล์เกาหลี
มะเขือเทศหั่น
¥390トマトスライス
มะเขือเทศหั่นเสิร์ฟ
กะหล่ำปลีคลุกคอมบุเค็ม
¥420塩昆布キャベツ
กะหล่ำปลีกับสาหร่ายคอมบุปรุงเกลือ
แครอตกินเล่น
¥580スナックにんじん
เมนูแครอตสำหรับทานเล่น
ข้าวและซุป
ข้าวปั้นย่าง 2 ชิ้น
¥440焼きおにぎり(2個)
ข้าวปั้นญี่ปุ่นย่าง
ข้าวปั้นญี่ปุ่น 2 ชิ้น
¥380おにぎり(2個)
โอนิกิริ
ซุปมิโสะหอยนางรม
¥420味噌汁(牡蠣)
ซุปเต้าเจี้ยวญี่ปุ่นใส่หอยนางรม
ซุปมิโสะสาหร่ายอาโอะสะ
¥380味噌汁(あおさ)
ซุปเต้าเจี้ยวญี่ปุ่นใส่สาหร่ายสีเขียว
ข้าวหน้าหอยนางรมเนยกระเทียม
¥1,180牡蠣のガーリックバター丼
หอยนางรมปรุงเนยกระเทียม เสิร์ฟบนข้าว
ข้าวสวย
¥250白ご飯
ข้าวสวยญี่ปุ่น
ข้าวหุงหอยนางรม
¥480牡蠣飯
ข้าวญี่ปุ่นหุงกับหอยนางรม
ซุปไข่
¥480たまごスープ
ซุปใส่ไข่
ซุปสาหร่ายวากาเมะ
¥480わかめスープ
ซุปใส่สาหร่ายวากาเมะ
ซุปหอย
¥1,080貝汁
ซุปที่ปรุงจากหอย
ของหวาน
ซอร์เบต์ยูซุ
¥420柚子シャーベット
ของหวานแช่แข็งรสส้มยูซุ
เครื่องเคียงและท็อปปิง
ไชเท้าขูดหยาบ ต้นหอม และพอนสึ
¥300鬼おろしネギポン
เครื่องเคียงสำหรับเพิ่มรสชาติ
เลมอน เพิ่มเติม
¥100追加レモン
เนย เพิ่มเติม
¥100追加バター
ต้นหอม
¥100ネギ
มายองเนส
¥100マヨネーズ
ชีส
¥150チーズ
ซอสโหระพาฝรั่ง
¥100バジルソース
จองเฉพาะที่นั่งก็ได้
เช็กที่นั่งและจองลิงก์จองจะพาไปยังเว็บไซต์ Hot Pepper Gourmet ซึ่งเป็นภาษาญี่ปุ่นดูเครื่องดื่ม
熊本・新市街